木村拓哉さんの｢HERO｣のチョングッチャンって？

木村拓哉さんの映画｢HERO｣で話題のチョングッチャンって？

実は……「韓国版・納豆汁」だそうです。 　大豆を自然発酵させた味噌（みそ）で作ったチゲ（鍋）で、漢字では清麹醤と書き、豆腐、長ネギ、ホバク（韓国かぼちゃ）などの具を入れて煮詰めます。においが日本の納豆に近く、別名「韓国版納豆汁」と言われているスープ（鍋）だそうです。においは少々きついですが、食べるとそのお いしさがクセになるそうです。
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　(参照記事　オーマイニュース)

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